对于心脏病患者，饮食方面对病情的影响是非常大的，饮食也可以作为引发心脏病的病因，因此，在饮食方面冠心病患者一定要多加注意预防，在平时的生活中，要注意调理，应该以清淡为主，尽量少吃脂肪类和糖类食物，下面就心脏病患者的饮食注意事项进行总结：
1.控制热量，保持理想体重。
2.控制脂肪摄入的质与量。许多研究证明，长期食用大量脂肪是引起动物动脉硬化的主要因素。而且还证明脂肪的质对血脂的影响更大。
3.控制食糖摄入。碳水化合物是机体热能的主要来源，碳水化合物摄入过多（在我国人民膳食结构中就是主食量过多），可造成热量入超，在体内同样可转化生成脂肪，引起肥胖，并使血脂升高。
4.适当增加膳食纤维摄入。膳食纤维能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收，并能促进胆酸从粪便中排出，减少胆固醇的体内生成，故能降低血胆固醇。故在防治心脏病的膳食中，应有充足的膳食纤维。
5.提供丰富的维生素。维生素C能促进胆固醇生成胆酸，从而有降低血胆固醇作用；还能改善冠状循环，保护血管壁。尼克酸能扩张末梢血管，防止血栓形成；还能降低血中甘油三酯的水平
6.保证必需的无机盐及微量元素供给。碘能抑制胆固醇被肠道吸收，降低胆固醇在血管壁上的沉着，故能减缓或阻止动脉粥样硬化的发展，常食海带、紫菜等含碘丰富的海产品，可降低心脏病发病率。
7.少量多餐，切忌暴饮暴食，晚餐也不宜吃得过饱，否则易诱发急性心肌梗塞。
8.禁饮烈性酒。酒精能使心率加快，能加重心肌缺氧，故应禁酒。
微量元素对心脏病患者的影响是相当大的，对于心脏病患者来说，维生素C对病情的缓解相当有利。一定要注意的一点是，心脏病患者在烟酒方面要做到绝对的禁忌，平时的生活中，可以饮用适量的浓茶和咖啡，但要注意适量。
